Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crayfish pâté
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
-
water1040 g
-
crayfish tails uncooked (approx. 250 g with shell)1 - 2
-
ice cubes
-
cold water
-
gelatine powder1 tsp
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
-
cream cheese120 g
-
sour cream120 g
-
lemon juice2 tsp
-
Tabasco® sauce to taste
-
sea salt to taste
-
ground black pepper¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
143.2 mg
Protein
7.4 g
Kalorien
570 kJ /
136.2 kcal
Fett
11.1 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
2 g
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