Kompatible Versionen
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul din cartofi
- 600 g apă
- 800 g cartofi, tăiați bucăți (2 cm)
- 50 - 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 1 ou
- 50 - 60 g pesmet
- 10 g muștar de Dijon
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Umplutura de ciuperci
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei vegetal, plus pentru uns și pentru prăjit
-
150
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2 cm)
oder 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2 cm) -
4 - 5
fire mărar proaspăt, doar frunzele, tocate grosier
oder 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier - pesmet, pentru îmbrăcat chiftelele
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 694.2 kJ / 165.9 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 24.1 g
- Fett
- 5.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 455.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1 godz. 50 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Keine Bewertungen
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Lipii cu ceapă verde
55min