Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 porties

Zutaten

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 7 g

Kalorien 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bessenschuim

Bessenschuim

10 min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Virgin chai vanille cocktail

Virgin chai vanille cocktail

45 min

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Brak ocen

Citroenijs

Citroenijs

8 godz. 30 min

Hartenbroodjes

Hartenbroodjes

1 godz.

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 godz. 45 min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 godz. 10 min

Granité van koffie

Granité van koffie

8 godz. 10 min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10 min

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

Brak ocen

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5 godz. 15 min