Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto med granatæble, blå ost og brandy
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portioner
Zutaten
-
parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)40 g
-
skalotteløg (ca. 30 g)1
-
smør30 g
-
risottoris (f.eks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutters tilberedningstid (se tip)320 g
-
brandy50 g
-
granatæble (ca. 400 g), kun frø (ca. 260 g)1
-
vand820 g
-
salt1 ½ tsk
-
blå ost skåret i tern (1 cm)120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1 mg
Protein
16.5 g
Kalorien
2382.8 kJ /
569.5 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Kohlenhydrate
76.8 g
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