Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Velouté de mâche et panais
Zutaten
-
300 g de panais coupés en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
-
200 g de mâche
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 c. à café d'huile de sésame4 c. à café d'huile de noisette (optional) pour le service
-
croûtons (optional) pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 Min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 Min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 Min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 Min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Velouté carotte-panais
35 Min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 Min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Soupe de céleri-rave et haddock
45 Min
Velouté de châtaignes et céleri
40 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min