Geräte und Zubehör
Králík s černou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
4 porce
Zutaten
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1647.8 mg
Protein
324.5 g
Kalorien
10577 kJ /
2528 kcal
Fett
104.6 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
33.1 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Salámová pizza se sýrovými okraji
1 godz. 50 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 godz. 5 min
Čočkové curry s kuřetem
8 godz. 35 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 godz. 20 min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 min
Kapustové karbanátky
50 min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1 godz.
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 godz.
Massaman curry s kuřecím masem
1 godz. 40 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min