Φακές μουτζέντρα

4.2 45 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • νερό
    1400 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτη κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • φακές
    400 γρ.
  • ρύζι καρολίνα
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πάστα ντομάτας (optional)
    1 κ.σ.
  • ξίδι (15 γρ.)
    1 κ.σ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    50 - 100 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 19 g
Kalorien 1916 kJ / 458 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 57 g

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