Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salade de lentilles beluga
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
de betterave crue coupée en morceaux300 g
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échalotes coupées en deux2
-
de lardons fumés150 g
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de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")150 g
-
d'eau500 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile de noix20 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de vinaigre balsamique30 g
-
de moutarde1 c. à café
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
-
de mâche100 g
-
de roquefort détaillé en dés70 g
-
oignon rouge finement émincé en lamelles½
-
de feuilles de coriandre fraîche ciselées2 brins
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
305.5 kcal /
1276 kJ
Protein
14 g
Fett
18.5 g
Kohlenhydrate
19.5 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Natrium
910.3 mg
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