Tartare de champignons

Tartare de champignons

4.7 74 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 portions

Zutaten

30 g d'eau
300 g de champignons frais coupés en quartiers ou en tranches
40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
25 g d'amandes crues
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ - ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 - 4 traits de jus de citron fraîchement pressé
persil frais haché pour le service
baguette pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 591 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 1217.9 kJ / 291.1 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

10 ou moins - ingrédients 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tapenade olives noires et pruneaux

10 Min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45 Min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 Min

Gaspacho

2 Std. 25 Min

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

1 Std. 15 Min

Soupe de melon au basilic

2 Std. 15 Min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 Min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 Std. 5 Min

Tartinade aux champignons

30 Min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 Min

Bar et fenouils caramélisés

1 Std. 15 Min

Houmous haricots blancs et avocat

10 Min