Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

3.9 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

10 brins de persil frais
60 g de pain rassis
6 filets d'anchois en saumure
3 gousses d'ail
700 g de chou-fleur en bouquet
100 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 482.1 mg

Protein 8.1 g

Kalorien 598.2 kJ / 143 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos soupes qui réchauffent 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 Std.

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 Min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 Min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 Min

Soupe brocoli-gorgonzola

40 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 Min

Velouté de carottes

30 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.

Velouté de petits pois et feta

35 Min