![Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1757eeebf16f71066b7d3b0dd15c89a/Derivates/d60fb4c34e4d8a76a180036170796b809de6bf71.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 598.2 kJ / 143 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
- Natrium
- 482.1 mg
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