Spookachtige pizza
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Spookachtige pizza

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Zutaten

Pizza

  • 30 g extra vergine olijfolie, en iets meer om in te vetten
  • 220 g water
  • 1 tl suiker
  • 5 g actieve kool poeder
  • 20 g verse gist
  • 400 g bloem
    oder 400 g pizzabloem
  • 1 tl zout
  • 250 g gehakte tomaten, uit blik

Garnituur

  • 50 g ontpitte zwarte olijven, bij voorkeur grote
  • 250 g mozzarella
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 3 takjes verse basilicumbladeren

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
2782 kJ / 664.9 kcal
Protein
27 g
Kohlenhydrate
84.3 g
Fett
24.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Ballaststoff
5.3 g
Natrium
1075.3 mg

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