Kompatible Versionen
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi
- 300 g białej kiełbasy, surowej
-
20
g oleju
oder 20 g masła - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 350 g wody
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Surówka z kalarepą
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju
- 5 g białego octu winnego
- 10 g pestek dyni
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- ¼ łyżeczki musztardy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2321 kJ / 555 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 45 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
- Natrium
- 1437 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z ziemniakami
45min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 Std.
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h