Rotselleri- och äppelsoppa

Rotselleri- och äppelsoppa

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portioner

Zutaten

rotselleri skalad, i bitar (3 cm)
600 g
lök i kvartar
200 g
selleristjälkar i bitar (3 cm)
120 g
vitlöksklyftor
2
osaltat smör tärnat
25 g
grönsaksbuljong
800 g
matäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Gravenstein, Signe Tillisch)
150 g
dessertäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Aroma, Cox Orange, Mio)
100 g
havssalt
1 tsk
malen svartpeppar eller efter smak
¼ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2.9 g

Kalorien 523 kJ / 125 kcal

Fett 6.8 g

Kohlenhydrate 13.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Höstsoppor 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ärt- och myntasoppa

Ärt- och myntasoppa

20 Min

Rökig mexikansk bönsoppa

Rökig mexikansk bönsoppa

35 Min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Rostad pumpasoppa med apelsin

Keine Bewertungen

Gazpacho på gulbeta

Gazpacho på gulbeta

Keine Bewertungen

Sesamlax och ärtsoppa

Sesamlax och ärtsoppa

1 Std.

Koreansk ramen med tofu

Koreansk ramen med tofu

50 Min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Keine Bewertungen

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

45 Min

Gurksoppa med räkor på spett

Gurksoppa med räkor på spett

Keine Bewertungen

Curry- och sötpotatissoppa

Curry- och sötpotatissoppa

Keine Bewertungen

Tom Yum med räkor

Tom Yum med räkor

25 Min

Broccoli- och stiltonsoppa

Broccoli- och stiltonsoppa

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen