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Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portioner
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Zutaten

  • skinka, skivad
    50 g
  • lök
    80 g
  • smör
    30 g
  • frysta gröna ärtor
    500 g
  • vatten
    500 g
  • grönsaksbuljongpasta
    1 matsked
  • salt
    ½ tesked
  • malen svartpeppar
    ¼ tesked
  • färska myntablad
    10 g
  • mikroblad
    10 g
  • honung
    20 g
  • crème fraîche
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 306.6 mg
Protein 6.6 g
Kalorien 694.6 kJ / 166 kcal
Fett 8.4 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 17.1 g

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