En mängd olika rätter, både enkla och mer avancerade, för en fantastisk nyårsbuffé. Från soppa till huvudrätter och efterrätter. Vissa av rätterna går bra att förbereda flera dagar i förväg, så att du inte behöver stå och laga mat hela nyårsafton.
Waldorfsallad på endiveblad
30 Min
Fläsk-, kyckling- och ankleverterrin med portvinsfikonchutney
10 Std. 30 Min
Potatisknyten med crème fraîche och rökt lax
2 Std. 40 Min
Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka
1 Std.
Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning
2 Std. 30 Min
Rostad porchetta med päron och lök
12 Std.
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
7 Std. 30 Min
Smördegskrans med rostade grönsaker
1 Std. 40 Min
Krokan med apelsinkräm och mörk choklad
10 Std.
Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple
6 Std.
Trifle med champagne och bär
3 Std. 40 Min
