Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.7 73 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions

Zutaten

  • de jambon, en tranches
    50 g
  • d'oignon coupé en morceaux
    80 g
  • de beurre
    30 g
  • de petits pois surgelés
    500 g
  • d'eau
    500 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à soupe
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    ¼ c. à café
  • de feuilles de menthe fraîche
    10 g
  • de mélange de jeunes pousses de salade
    10 g
  • de miel
    20 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 166 kcal / 694.6 kJ
Protein 6.6 g
Fett 8.4 g
Kohlenhydrate 17.1 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Natrium 306.6 mg

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