Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 oz cashews
- water, to soak
Curry Leaf Oil
- 1 ½ oz fresh curry leaves, destemmed
- 2 oz grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
Curry Leaf Yogurt
- 5 oz filtered water
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 oz agave
- 1 tsp sea salt
Tikka Sauce
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tbsp curry powder
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp salt
Potato Breads
- 30 oz water
- 15 oz potatoes, peeled and cubed (2 in.)
- 1 oz fresh dill fronds (approx. 1 bunch)
- fresh curry leaves, destemmed (approx. 1 handful)
- 15 oz all-purpose flour
- 16 oz extra virgin olive oil, to fry (2 tbsp per batch)
- 4 avocados, peeled, sliced in wedges
- microgreens, to garnish
- edible flowers, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 4896.7 kJ / 1170.4 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 73.8 g
- Fett
- 94.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.4 g
- Ballaststoff
- 11.8 g
- Natrium
- 564.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Red Beans and Rice
1 Std. 15 Min
Vegan Huevos Rancheros
4 Std. 45 Min
Spicy Pineapple Vinaigrette
5min
Chhole (chickpea curry) and rice
45 Min
Vegetarian Pizza (TM6)
1h 40 min
Japanese ramen noodle soup
1h 50min
Sweet breakfast bread
1 Std. 30 Min
Carrot & Apple Cottontail Collins
10min
Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce
1 Std. 20 Min
Nut Milk
10min
Haupia Pie
3 Std.
Bulghur and lentil soup
1 Std.