Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
oder 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
oder 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (optional)
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Kalorien
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Protein
- 108.4 g
- Kohlenhydrate
- 323.5 g
- Fett
- 49.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.7 g
- Ballaststoff
- 14.6 g
- Natrium
- 5280.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 Std. 10 Min
Pescado a la veracruzana
30min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35 Min
Pescado con salsa de morrón
45min
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pollo con arándanos y romero al horno
1 Std. 45 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min