Tartinable de crevettes aux épices cajun

Mimosa

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

Miniclafoutis de légumes

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

Mangue, kiwi et ananas en crumble

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Palmier pesto rosso

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo