Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'oignon, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, en morceaux
- 300 g de poireaux, en tronçons
- 200 g de navets, en morceaux
- 100 g de pomme de terre, en morceaux
- 200 g de céleri-rave, en morceaux
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de maroilles, en lamelles
- ¼ de baguette, en rondelles épaisses
- 20 g de beurre
- 2 brins de persil frais, équeutés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1486 kJ / 355 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de potimarron
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Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
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Soupe au potiron
50min
Soupe poireau-pomme de terre
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Velouté de butternut, carottes et poireaux
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Purée de potiron avec croquant aux noix
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