Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
d'ail (dont 2 écrasées)3 gousses
-
de beurre en morceaux50 g
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de farine50 g
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de pain de campagne taillées en petits cubes3 tranches
-
d'herbes de Provence déshydratées½ c. à café
-
d'eau900 g
-
de bouillon (voir "Conseil(s)")1 cube
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de sel3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
œuf1
-
de vinaigre de vin rouge1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
225 kcal /
940.8 kJ
Protein
5.8 g
Fett
12.3 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Natrium
1082.3 mg
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Thermomix® et moi n°37
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Frankreich
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