Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi60 g
-
di cipolla a metà60 g
-
spicchi di aglio2
-
di carne trita mista250 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di passata di pomodoro400 g
-
di acqua800 g
-
di carote pelate e a fettine (0,5 cm)200 g
-
1 dado per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
di zucchero50 g
-
di pepe nero macinato¾ di cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato (optional)2 - 3 pizzichi
-
di sale¾ di cucchiaino
-
di pasta ripiena tipo tortellini350 g
-
di frutta essiccata mista (prugne, albicocche, fichi)100 g
-
di mele sbucciate e a pezzi150 g
-
di pere sbucciate e a pezzi150 g
-
di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato200 g
-
di brandy (optional)20 g
-
di scorza di arancia (senza la parte bianca)5 g
-
di cannella in polvere1 - 2 cucchiaini
-
bacca di anice stellato1
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
804.7 kcal /
3366.9 kJ
Protein
32.3 g
Fett
32.3 g
Kohlenhydrate
102.9 g
Ballaststoff
10.3 g
Gesättigte Fettsäuren
19.1 g
Natrium
1104 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Migliori amici
30 Rezepte
Italien
Italien
