Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

red peppers (250-300 g each, see tip)
3 - 4
garlic cloves
2
dried basil
2 tsp
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
pitted green olives
150 g
sun-dried tomatoes preserved in oil, drained
60 g
anchovy fillets, in oil drained
30 g
mixed minced meat (e.g. beef and pork)
500 g
red wine
80 g
brown onions quartered
150 g
olive oil
50 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 659.8 mg

Protein 20 g

Kalorien 1934.8 kJ / 462.4 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 19.1 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 Std. 15 Min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 Min

Mediterranean Turkey Roulades

45 Min

Mediterranean Herb Baked Fish

45 Min

Garlic Turkey Stew

45 Min

Savoury Stilton Cheesecake

11 Std. 40 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Tuna Niçoise Toasts

3 Std.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 Std.

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Broccoli Cream Soup with Croutons

1 Std.

Spinach and Parmesan Soup

45 Min