Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό, μετρίου μεγέθους
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 20 γρ. νερό
Γέμιση
- 50 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια 2 εκ.
- 35 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια 2 εκ.
- 15 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση (3 καρύδια)
- 15 γρ. κρέας από χοιρινή κοιλιά (πανσέτα), με το λίπος, χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια
-
90
γρ. τυρί robiola
oder 90 γρ. τυρί κρέμα - 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Ραβιόλες
- αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
- νερό, άφθονο, αλατισμένο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
- 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 3443 kJ / 823 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 64.5 g
- Fett
- 47.9 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Negroni
10 Min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 godz.
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10 Min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 Std.
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Keine Bewertungen
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 min
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10 Min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 godz. 30 min
Ψωμί
1 Std. 25 Min