![Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b558b255be7967fc4e130756f90e3b89/Derivates/9df80a6f7ac743419c56d2fb39e77f55060f3996.jpg)
Kompatible Versionen
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La focaccia
- 300 g d'eau minérale
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 350 g de farine de blé T45
- 8 g de sel
- 20 g d'huile d'olive
La tapenade
- 150 g d'olives kalamata dénoyautées
- 20 g de câpres en saumure
- 40 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
-
2
branches de marjolaine fraîche, effeuillées
oder 2 branches de thym frais, effeuillées - du sel
- du poivre moulu
L'émulsion
- 35 g d'huile d'olive
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 15 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1315 kJ / 314 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 18 g
Alternative Rezepte
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 Min
Sausage breads au ketchup pimenté
2h 15min
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
3h 20min
Boulettes de riz à la tomate
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Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40 мин.
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Minifocaccias fantaisies
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Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
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Focaccia italienne
5ч. 10 мин.
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Hallot
4h