Finnbiff

Finnbiff

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porsjoner

Zutaten

einebær tørkede
4
solsikkeolje
1 ss
løk delt i to
1
hvitløksfedd
2
ferske sjampinjonger delt i to, eller fire hvis de er store
250 g
reinsdyrskav
400 g
baconterninger
150 g
timian, tørket
1 ts
fløte
100 g
salt pluss ekstra etter smak
2 ts
geitost, myk type brunost, smuldret
4 skiver
rømme, alle typer
150 g
pepper, malt etter smak
persilleblader, ferske (optional) til pynt
tyttebær (optional) til pynt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 0 mg

Protein 36 g

Kalorien 2155 kJ / 515 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 11 g

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