Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 249 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porciones

Zutaten

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 101.2 mg

Protein 29.4 g

Kalorien 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Fett 69.5 g

Ballaststoff 9.2 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Salpicón de pollo

25 Min

Albóndigas de chicharrón

45 Min

Carne en su jugo

35 Min

Nachos

1 Std.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Mini tortas ahogadas

1 Std. 50 Min

Carne picante con pera dulce

50 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen