![Hummus di cannellini e cipolla di Tropea Hummus di cannellini e cipolla di Tropea](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b2937c700ac1ca7aee3ddab34e78e23/Derivates/d177092098d0ae8cfbed57c258e5360216c8b864.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di fagioli cannellini secchi
- acqua q.b.
- 1000 g di brodo vegetale
Cipolle insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 507.6 kJ / 346.8 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 15.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 37.5 mg
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