Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porsjoner

Zutaten

Eggesmør

egg kjøleskapskalde
4
vann
400 g
persilleblader, ferske finhakket, pluss ekstra til servering
15 g
sjalottløk delt i to
1
smør, saltet i terninger.
250 g

Dampet rødspette med poteter

vann
600 g
poteter
400 g
rødspettefileter
500 - 600 g
salt
1 ts

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 1478.3 mg

Protein 26.2 g

Kalorien 2937.2 kJ / 702 kcal

Fett 58 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 34.2 g

Kohlenhydrate 20.6 g

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