Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pain au levain

Pain au levain
4.1 56 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 17 Std.
1 pièce
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 53 g
Kalorien 8638 kJ / 2037 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 431 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de seigle facile au levain

4.7(7)

4hod. 35min.

Spéculoos

3.4(9)

1hod. 40min.

Mélange d'épices pour pain d'épices

5.0(11)

5min.

Houmous de haricots borlotti et nachos

Žádné hodnocení

Huile parfumée

5.0(1)

10min.

Fromage frais à tartiner

4.1(53)

15hod. 20min.

Fond de viande

5.0(6)

3hod.

Crème dessert (TM5/6 Metric)

3.9(32)

15min.

Petits pains aux noix

4.5(17)

4hod. 30min.

Pain de campagne

4.6(22)

3hod. 45min.

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2hod. 50min.

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

5.0(3)

35min.