Sarde al sugo di pomodoro

Sarde al sugo di pomodoro

4.7 6 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    10 - 15 rametti
  • di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
    500 g
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di polpa di pomodoro
    400 g
  • di acqua
    100 g
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino

Nährwerte pro 4 porzioni

Kalorien 1102 kcal / 4612 kJ
Protein 109.8 g
Fett 64.7 g
Kohlenhydrate 21.5 g
Gesättigte Fettsäuren 5.8 g

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