Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hornazo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
20 kusů
Zutaten
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Natrium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Kalorien
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6 Std.
Vinná marináda
Keine Bewertungen
Polenta s čedarem
15 Min
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4 Std. 10 Min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Vitello tonato
2 Std.
Karpatka
4 Std. 30 Min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 Std. 55 Min
Topinamburové chipsy
35 Min
Špaldové cantuccini
2 Std.
Parmazánová polévka s rýží
25 Min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min