Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8 4.0K Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji

Zutaten

Masło ziołowo-czosnkowe
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
    80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    10 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    10 g
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 - 2 gałązki
    ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście
Kotlety po kijowsku
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
    500 g
  • jajko
    1
  • bułki tartej
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczkę
  • cebuli suszonej, mielonej (optional)
    ½ łyżeczki
  • woda do zwilżenia dłoni
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierowania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 350 kcal / 1465 kJ
Protein 25 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 8.5 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 12.5 g
Natrium 662.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen