Kompatible Versionen
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masło ziołowo-czosnkowe
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ¾ łyżeczki soli
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
oder ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
- woda, do zwilżenia dłoni
- olej, do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1465 kJ / 350 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 662.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30 min
Naleśniki z mięsnym farszem
1 Std.
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 Min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.
Kotlety pożarskie
40 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20 min
Croque Madame
35 Min