Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 118 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

10 slices

Zutaten

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 66.3 mg

Protein 7.6 g

Kalorien 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 74.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Slices 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot cake bliss balls

40min

Basic cheesecake

10h

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30min

Banana and strawberry quinoa porridge (first foods)

2h 20min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Coconut rice pudding with banana

50min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min

Portuguese bread

3h 30min

Traditional hommus

25h 5min