Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 24.3 g

Kalorien 4421 kJ / 1057 kcal

Fett 87.2 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de Paște 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1 Std. 30 Min

Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

45 Min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Keine Bewertungen

Submarine cu chifteluțe

Submarine cu chifteluțe

55 Min

Bruschete cu inimi de anghinare

Bruschete cu inimi de anghinare

30 Min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 Min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 Std. 10 Min

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

1 Std. 50 Min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 Std. 10 Min

Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Keine Bewertungen

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50 Min