Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8 (155 Bewertungen)

Zutaten

Obieranie ziemniaków

  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)

Purée ziemniaczane

  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 90 g mleka
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek, do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1235.7 kJ / 295.3 kcal
Protein
5.4 g
Kohlenhydrate
40.7 g
Fett
13.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
623.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte