Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6 13 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 doses

Zutaten

pão de véspera
80 g
salsa só as folhas
6 pés de
cebola
80 g
carne de vaca picada
500 g
ovo
1
sal
1 ¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
3 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
polpa de tomate
100 g
água
550 g
alho
1 - 2 dentes de
manteiga s/ sal
50 g
batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
400 - 500 g
pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
2 - 3
tomate cortados em pedaços
1 - 2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1285.1 mg

Protein 29.6 g

Kalorien 2588.7 kJ / 618.7 kcal

Fett 37.6 g

Ballaststoff 6.8 g

Gesättigte Fettsäuren 16.5 g

Kohlenhydrate 42.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viajar para a Turquia 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1 Std. 15 Min

Carne de porco assada com legumes e Minestrone

1 Std.

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1 Std.

Marinada Tandoori

10 Min

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30 Min

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12 Std.

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1 Std. 10 Min

Torta de presunto e requeijão

2 Std. 10 Min

Guisado de frango com scones de milho

3 Std.

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1 Std.

Frango com sésamo caramelizado

40 Min

Coxas de frango com puré de cenoura

8 Std. 45 Min