Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

2.8 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 500.3 mg

Protein 40.5 g

Kalorien 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Suprême de dinde aux agrumes

3 Std. 30 Min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 Min

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 Min

Côtelettes d'agneau à la crème

3 Std.

Soupe à l'oignon

1 Std.

Canard laqué et purée de vitelotte

35 Min

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

2 Std. 40 Min

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12 Std.

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 Std. 30 Min

Ragoût de chou à la dinde

40 Min

Tarte au boudin blanc et aux figues

1 Std. 30 Min

Soupe à l'oignon gratinée

30 Min