Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1348.6 mg

Protein 23.4 g

Kalorien 2062.8 kJ / 493 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chutě flexitariánů 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Lilková pomazánka

50min

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1h

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Pohanková mouka

5min

Zázvorové sušenky s medem

1h

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min