Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 301.9 mg

Protein 16.9 g

Kalorien 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°40 44 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de courgettes au germe de blé

1 Std. 20 Min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30 Min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 Min

Vichyssoise avec des pâtes

35 Min

Ragoût de chou à la dinde

40 Min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35 Min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 Min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40 Min

Soupe complète au bœuf

30 Min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 Std.

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 Min