
Geräte und Zubehör
Muffins à la patate douce et aux noix
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 morceaux
Zutaten
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de noix décortiquées70 g
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d'eau300 g
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de patates douces , pelées, en morceaux (2-3 cm)270 g
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du beurre , pour le moule
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de farine de blé , et un peu plus pour le moule280 g
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de sucre90 g
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de sucre brun , et un peu plus pour saupoudrer100 g
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de lait110 g
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d'huile végétale135 g
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oeufs3
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de levure chimique10 g
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de sel¾ c. à café
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de noix de muscade moulue½ c. à café
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de cannelle en poudre2 c. à café
Nährwerte pro 1 morceau
Kalorien
1362 kJ /
325.5 kcal
Protein
5.3 g
Kohlenhydrate
39.9 g
Fett
16.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
246.8 mg
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