
Geräte und Zubehör
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
wody letniej250 g
-
drożdży świeżych pokruszonych15 g
-
mąki pszennej430 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
cukru50 g
-
soli1 łyżeczka
Farsz
-
cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół4
-
mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki400 g
-
sosu sojowego2 łyżki
-
wina ryżowego1 łyżka
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu białego, mielonego½ łyżeczki
-
cukru10 g
-
przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)1 szczypta
-
oleju sezamowego2 łyżki
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
wody500 g
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
266.7 kcal /
1115.9 kJ
Protein
10.2 g
Fett
9.8 g
Kohlenhydrate
33.6 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
490 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

KUCHNIA AZJATYCKA
10 Rezepte
Polen
Polen