Geräte und Zubehör
Pain au lait (Simplicité)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
20 tranches
Zutaten
-
35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
-
200 g de lait
-
8 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche émiettée,
-
15 g de sucre en poudre
-
370 g de farine à pain
-
1 c. à café rase de sel
-
1 œuf légèrement battu pour la dorure
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
127.3 mg
Protein
3.2 g
Kalorien
405.3 kJ /
96.9 kcal
Fett
2.4 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Les brioches avec le Sensor
27 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Sweet Home 2
1h
ATELIER menu 2
1h
ATELIER menu 1
1h
Baguette viennoise
2h 30min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains au lait
1h 45min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain marguerite pavot et curry
15h 45min
Pain rapide
1h 15min
Brioche feuilletée
5h
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche à la mie filante
3h 30min