Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.5 11 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions

Zutaten

  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
    700 g
  • de farine
    1 c. à soupe
  • d'eau
    800 g
  • de carottes coupées en grosses rondelles
    400 g
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier
    1
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre blanc moulu
    4 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 325 kcal / 1365.5 kJ
Protein 43.3 g
Fett 13.3 g
Kohlenhydrate 6.5 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Natrium 514.3 mg

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