Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.2 13 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
1 c. à soupe de farine
800 g d'eau
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 514.3 mg

Protein 43.3 g

Kalorien 1365.5 kJ / 325 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55 Min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 Std. 30 Min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.

Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

50 Min

Bolognaise express

Bolognaise express

20 Min

Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2 Std. 10 Min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 Std.

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 Min

Purée mousseline

Purée mousseline

40 Min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min