Geräte und Zubehör
Tzatziki
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
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Salatgurke geschält, in Stücken200 g
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Salz¾ TL
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Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
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200 g Naturjoghurt, (min. 10% Fett)griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
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Sauerrahm1 EL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
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schwarze Oliven zum Dekorieren
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Olivenöl zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
459 mg
Protein
5 g
Kalorien
232 kJ /
56 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
8 g