Baguette tradition

Baguette tradition

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 15 Std. 25 Min

3 pièces

Zutaten

d'eau minérale
350 g
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
50 g
de levure boulangère fraîche émiettée
4 g
de farine T 65, pour fariner
500 g
de sel
9 g
eau (1 bol)

Nährwerte pro 1 pièce

Kalorien 605 kcal / 2571 kJ

Protein 24 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 119 g

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