Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
白斬雞腿
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 人份
Zutaten
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水1700 克
-
帶皮帶骨雞腿肉 約450克3 隻
-
鹽2 茶匙
-
紹興酒1 大匙
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香油1 茶匙
-
冰水
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
525.5 mg
Protein
16.3 g
Kalorien
1073.4 kJ /
256.8 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
108.3 g
Kohlenhydrate
0.7 g
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台味舒肥
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Taiwan
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