Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porții

Zutaten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 587 mg

Protein 17.3 g

Kalorien 1711 kJ / 407 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu dovleac

5 Std. 50 Min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5 Min

Tartă cu praz și jambon

1 Std. 55 Min

Risotto cu ciuperci și spanac

55 Min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 Min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 Std. 25 Min

Supă de năut cu spanac

40 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 Min

Tartă cu praz și brânză

1 Std. 5 Min

Supă marocană picantă de linte

40 Min