Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.8 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porții

Zutaten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 587 mg

Protein 17.3 g

Kalorien 1711 kJ / 407 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mei cu pudră de curry și pui

35 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 Std. 10 Min

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 Min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 Min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 Std. 45 Min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 Min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 Min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1 Std. 35 Min

Salată cu Halloumi

20 Min