Geräte und Zubehör
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
Σαλάτα
-
νερό300 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα200 γρ.
-
αβγά2
-
πάπρικα, γλυκιά2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)100 γρ.
-
ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)1
Μαγιονέζα
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)1
-
αβγό1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
31.4 g
Kalorien
2086 kJ /
499 kcal
Fett
35.5 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Κρύα πιάτα
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Ρύζι με θαλασσινά
Pas d’évaluation
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Pas d’évaluation
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Pas d’évaluation
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Pas d’évaluation
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min