茶叶蛋

茶叶蛋

3.5 27 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

6 颗

Zutaten

冰糖选单晶冰糖
30 克
桂皮
1 根
八角
2 个
香叶
2 片
盐
1 小撮
生抽
40 克
老抽
20 克
鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的
6 颗
红茶叶
5 克
水，加至主锅的1升刻度线

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 颗

Natrium 191.4 mg

Protein 6.5 g

Kalorien 336.5 kJ / 80.5 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 3.5 g

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